Kết quả của nhiều công trình nghiên cứu khoa học cho thấy, nấm
là thực phẩm hàng đầu cho những người có nhu cầu giảm cân bởi nấm giúp mau no,
no lâu và không gây mệt mỏi.
Phần lớn những người muốn giảm cân nghĩ rằng chỉ việc nhịn
ăn thì sẽ làm giảm được trọng lượng cơ thể, nhưng việc nhịn ăn làm cho bụng đói
cồn cào, và tâm lý cho thấy, người nhịn đói được một bữa thì thường ăn bù sau
đó bằng nhiều bữa, hoặc nhịn đói bằng việc cắt giảm tinh bột, nhưng rồi sẽ lại
ăn bù bằng những thức ăn vặt khác, và cuối cùng sẽ lại… tăng cân.
Phương pháp nhịn đói để giảm cân thực tế đã được chứng minh
là hoàn toàn sai lầm. Giảm cân khoa học cần phải làm đầy dạ dày bằng những thức
ăn không gây béo, chẳng hạn như nên ăn nhiều protein và rau quả tươi thay vì ăn
nhiều chất đường và mỡ.
Có những người nghĩ rằng nếu ăn ít tinh bột thì sẽ gầy bớt
đi. Nhưng thực tế lượng thức ăn ít thường làm chúng ta mệt và không có sức lực
hoạt động, nên nhiều người chỉ có thể theo “kế hoạch nhịn ăn để giảm cân” trong
một thời gian ngắn rồi cuối cùng lại béo trở lại.
Nấm đem lại hiệu quả giảm cân cao bởi tính chất làm mau no,
nấm chứa rất ít chất béo, chất đường. Trong nấm có chứa một lượng rất lớn chất
đạm, chất sợi xơ, các chất vitamin và chất khoáng. Nấm chứa ít calories, ít chất
béo, carbohydrate và natri nhưng lượng nước trong nấm lại rất cao (chiếm tới
80-90%) và lượng chất xơ cũng tương đương.
Ăn nấm thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ
triglyceride và các lipoprotein có trong cholesterol xấu, đồng thời làm tăng lượng
lipoprotein có trong cholesterol tốt khiến mạch máu thông tốt hơn, và duy trì
cơ thể gọn gàng. Ngoài ra, trong nấm còn chứa rất nhiều vitamin và chất khoáng
giúp cân bằng dinh dưỡng trong quá trình giảm béo nên việc giảm béo với nấm bạn
vẫn luôn cảm thấy khỏe khoắn và thoải mái.
Không chỉ giúp giảm cân, nấm còn có tác dụng giảm huyết áp,
giảm lượng cholesterol trong máu, tăng sự sản sinh lượng insulin trong cơ thể.
Chính vì vậy bổ sung nấm trong thực đơn ăn hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe của
bạn.
Tuy nhiên, nấm cũng như bất cứ thực phẩm nào, nếu lạm dụng sẽ
gây ra những hậu quả không mong muốn. Theo Đông y, nấm có vị ngọt, tính mát, nếu
dùng nhiều và lâu dài có thể dẫn đến lạnh bụng, khó tiêu. Đặc biệt, những người
tì vị hư nhược, khi ăn hay đầy bụng, chậm tiêu, đại tiện lỏng, phân nát thì
không nên dùng. Nếu sau khi ăn nấm mà bị nôn mửa, toàn thân mệt mỏi, đi tiểu nhiều lần trong ngày thì đó là triệu chứng ngộ độc, cần đưa đến cơ sở y tế gần
nhất để được xử trí nhanh chóng và kịp thời
Việc giảm cân nhờ nấm đòi hỏi bạn phải thực hiện kiên trì
trong thời gian dài. Nếu không có nhiều thời gian và mong muốn đạt hiệu quả tối
ưu với độ an toàn cao, bạn có thể tham khảo thêm về các công nghệ giảm béo cao
cấp. Xin giới thiệu với bạn công nghệ Liposonix – giải pháp giảm béo hàng đầu
thế giới, đã được FDA Hoa Kỳ chứng nhận về hiệu quả và độ an toàn. Điểm nổi bật
của công nghệ Liposonix là giảm béo không phẫu thuật, không xâm lấn, sử dụng
sóng siêu âm hội tụ cường độ cao (HIFU) tạo năng lượng nhiệt phá hủy mô mỡ dưới
da, giúp cơ thể thon gọn như mong muốn. Với công nghệ hiện đại này bạn sẽ giảm
được mỡ bụng một cách rõ ràng qua chỉ sô đo sau 1 lần điều trị.
Bình luận