Đậu phộng là một trong những món ăn vặt rất phổ biến và được
nhiều người ưa chuộng. Nhưng vì đây là loại hạt giàu calo nên người ta thường
lo ngại rằng nếu ăn nhiều sẽ mập. Tuy nhiên, cũng không ít người chia sẻ bí quyết
giảm cân của họ lại chính nhờ ăn đậu phộng mỗi ngày. Vậy đâu mới là câu trả lời
đúng nhất, cùng khám phá qua bài viết dưới đây bạn nhé!
Xuất xứ từ họ đậu ở Trung và Nam Mỹ, tuy có vẻ ngoài nhỏ bé
nhưng đậu phộng lại đứng top đầu trong danh sách các loại thực phẩm giàu
protein và giá trị dinh dưỡng nhất. Chẳng những thơm bùi, béo ngậy, đậu phộng
còn bồi bổ cho hoạt động của tim mạch và trí não, đặc biệt giúp tăng kích thước
vòng một, ngăn ngừa lão hóa và làm sáng đẹp da cho các chị em.
Đến đây chắc hẳn bạn sẽ nghĩ loại hạt mà giàu dưỡng chất như
thế sẽ bồi bổ cơ thể và khiến mình tăng cân. Ăn đậu phộng có mập không - đây là
thắc mắc của rất nhiều bạn. Xin trả lời là: Đậu phộng là một trường hợp đặc biệt
khi nó có thể cùng lúc đảm đương 2 nhiệm vụ tưởng chừng như đối lập: giúp bạn
tăng cân và cả giảm cân. Dĩ nhiên, tất cả phụ thuộc vào việc bạn ăn loại hạt
này khi nào, như thế nào và bao nhiêu.
1. Ăn đậu phộng giúp giảm cân
Chất axit folic có trong đậu phộng giúp cân bằng lượng
cholesterol trong cơ thể, chống béo phì. Đồng thời, loại hạt này cung cấp rất
nhiều protein, khiến cơ thể chóng no và giảm đi cảm giác thèm ăn. Ví dụ đơn giản,
trước bữa ăn nửa tiếng bạn hãy dùng đậu phộng làm đồ ăn vặt với khoảng 30 hạt
(tương ứng 100g và 160 calo), vừa có đủ năng lượng cần thiết, vừa kéo dài cảm
giác no và không thèm muốn hay ăn quá nhiều trong bữa chính sau đó.
Chỉ có một lưu ý nhỏ, muốn giảm cân với đậu phộng thật hiệu
quả, khi ăn bạn nên nhai chậm, nhai kỹ và nuốt từng chút, bởi nếu ăn quá nhanh
sẽ không tạo ra được cảm giác no lâu như mong muốn.
Ăn đậu phộng giúp giảm cân
Đậu phộng có hương vị bùi bùi, thơm ngon đặc trưng song ăn
nhiều cũng dễ ngấy. Muốn ăn loại hạt này hàng ngày để giảm cân, bạn có thể chế
biến theo nhiều công thức khác nhau, khi là món ăn vặt, khi là 1 thành phần
trong thức ăn chính. Thay vì các cách làm phổ biến như rang, luộc, bạn hãy thử
đổi món với đậu phộng rim, đậu phộng kho thịt hay sữa đậu phộng,... để thưởng
thức xem sao nhé!
Đậu phộng kho với thịt heo
2. Ăn đậu phộng có mập không?
Tận dụng hàm lượng protein, calo và các chất dinh dưỡng dồi
dào có trong đậu phộng, kết hợp với một khẩu phần ăn khoa học và kiên trì, hãy
yên tâm là bạn có thể dễ dàng tăng cân theo ý muốn. Đầu tiên, hãy cùng bỏ túi
phương pháp tăng cân hiệu quả với bơ đậu phộng:
Bơ đậu phộng là loại thực phẩm "siêu bổ béo", hỗ
trợ tăng cân nhanh chóng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực cao, bao gồm đường, đạm,
bơ, chất béo và nhiều dưỡng chất khác. Được làm từ nguyên liệu chính là hạt đậu
phộng, cách làm bơ đậu phộng không quá phức tạp, màu sắc bắt mắt, hương vị lại
thơm ngon, bơ đậu phộng hay còn gọi là bơ lạc không khó để hấp dẫn tất cả mọi
ngươi, không kể tuổi tác và giới tính. Sử dụng kèm bơ đậu phộng trong các bữa
ăn, cơ thể bạn sẽ hấp thụ được rất nhiều dưỡng chất, giúp khỏe mạnh và phát triển
đáng kể về thể chất cũng như cân nặng.
Bơ đậu phộng
Ngoài bơ đậu phộng, sữa đậu phộng cũng là một sự lựa chọn
hoàn hảo cho người gầy muốn tăng cân. Khá giống với sữa đậu nành, chỉ qua vài
bước làm đơn giản và thực hiện ngay tại nhà, bạn đã có ngay những cốc sữa đậu
phộng thơm mát và cực kỳ bổ dưỡng. Uống những cốc sữa tươi mát đó hàng ngày vào
bữa sáng hoặc trước khi đi ngủ, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ với những lợi ích
không nhỏ mà nó đem lại.
Sữa đậu phộng
Không thể phủ nhận, đậu phộng tuy nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa
những giá trị, công dụng tuyệt vời. Chưa kể đây là một thực phẩm rất phổ biến,
giá thành lại vừa túi tiền của người tiêu dùng, vậy ta còn chần chừ gì mà không
tận dụng loại hạt này để chế biến những bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình, để
kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập và mang lại cho bản thân một vóc dáng,
cân nặng như ý?
Bình luận