Kiwi không chỉ là một loại hoa quả thanh mát được nhiều người
ưa chuộng mà còn là ‘thần dược’ giảm cân an toàn từ thiên nhiên. Với những
thông tin dưới đây, bạn sẽ thấy rằng việc đưa Kiwi vào thực đơn giảm cân là
hoàn toàn hợp lý!
Kiwi là một loại trái cây rất nhiều chất xơ và là nguồn cung
cấp vitamin C phong phú. Với lượng chất xơ dồi dào, Kiwi giúp người dùng nhanh
no, no lâu, ức chế sự thèm ăn và giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa bệnh
tim mạch. Đồng thời, lượng vitamin C dồi dào có trong Kiwi cũng giúp hỗ trợ sản
xuất L-Carnitine, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo, mỡ thừa nhanh chóng.
Công dụng giảm cân từ Kiwi còn thể hiện ở việc, Kiwi chỉ chứa
một lượng nhỏ calo, với 56 calo trong 1 quả lớn. Ngoài ra, chỉ số glycemic thấp
trong Kiwi cũng không làm tăng đột ngột lượng insulin nên bạn hoàn toàn có thể
yên tâm thưởng thức Kiwi mà không lo tăng cân.
Loại quả này rất thích hợp với người mập phì muốn giảm cân
nhưng đang mắc thêm một số bệnh nguy hiểm khác như tiểu đường, tim mạch…
Cách giảm cân thanh mát từ quả Kiwi khá đơn giản, bạn có thể
ăn thực phẩm này như một loại trái cây thông thường hoặc xay sinh tố, làm
salad…
1. Sinh tố Kiwi:
- Lấy 4 quả Kiwi chín, gọt vỏ, xắt miếng vuông.
- Cho Kiwi vào máy sinh tố cùng 2 muỗng đường (nên dùng loại
đường dành cho người bị tiểu đường), 100 ml sữa tươi và vài viên đá lạnh.
- Xay nhuyễn hỗn hợp rồi trút ra ly, thưởng thức ngay khi
còn lạnh.
Ngoài cách pha chế sinh tố Kiwi thông thường, bạn cũng có thể
kết hợp Kiwi với các loại trái cây khác để thay đổi khẩu vị, ví dụ: dâu, chuối,
nho, xoài…
2. Salad Kiwi:
- Lấy 1 chén cà chua bi rửa sạch rồi cắt đôi.
- Gọt vỏ 2 quả Kiwi, xắt khoanh mỏng vừa ăn.
- Rau xà lách rửa sạch, xắt nhỏ.
- Cho 1 chén nhỏ hạnh nhân (đã lột vỏ) vào âu cùng với Kiwi,
cà chua bi, rau xà lách. Rắc một ít muối và vắt nửa quả chanh vào từ từ, trộn đều
tay. Khi rau quả đã thấm gia vị, bạn cho 2 thìa dầu oliu, trộn vài lần nữa và
thưởng thức.
Ngoài salad Kiwi hạnh nhân, cà chua bi ở trên, bạn cũng có
thể làm ra nhiều món salad Kiwi khác với những nguyên liệu hấp dẫn hơn. Nhưng
nên nhớ tiêu chí: không dầu mỡ động vật, không ngọt và béo.
Cách giảm cân bằng Kiwi rất đơn giản và an toàn, bạn có thể
áp dụng kết hợp với một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và vận động đều đặn để
nhanh chóng đạt được vóc dáng mơ ước!
Bình luận